{"product_id":"cavolo-nero-toscaanse-palmkool-lbg","title":"Cavolo Nero – Toscaans Palmkool Gedocumenteerd Sinds 1885","description":"\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eCavolo Nero (\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003epalmifolia\u003c\/em\u003e), ook wel Toscaanse palmkool, is een Italiaans erfgoedras met smalle, donkerblauwgroene bladeren van 60 tot 80 cm lang — zo donker dat ze bijna zwart lijken. De plant vormt geen krop. Je oogst de buitenste bladeren van oktober tot maart, terwijl de plant doorgroeit. In het tweede jaar kan de stengel twee meter hoog worden en de plant het aanzien krijgen van een kleine palmboom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDit is het koolgewas van de Toscaanse keuken. De ribollita — de klassieke wintersoep van Florence — bestaat niet zonder Cavolo Nero. Gerefereerd in \"Les Plantes Potagères\" van Vilmorin-Andrieux in 1885 als \"variété très estimée en Italie.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e🖤 Blauwzwarte, fijn gekrulde bladeren van 60–80 cm — geen krop, wel maandenlange oogst\u003cbr\u003e❄️ Vorstbestendig — zoeter en malser na elke koude nacht\u003cbr\u003e🍲 De basis van ribollita en Toscaanse wintersoepen — ook rauw, als chips, of door pasta\u003cbr\u003e🌿 Exclusief verkrijgbaar via Seeds of Regeneration — rechtstreeks van Le Biau Germe\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eWij bewaken dit ras voor wie de Italiaanse winterkeuken serieus neemt en een koolgewas wil dat maandenlang blijft produceren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Le Biau Germe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54804271202633,"sku":"BOERENKOOLLBGCAVOLONERO","price":4.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0813\/2860\/3465\/files\/nero-di-toscana-zaden-bio-seedsofregeneration.png?v=1783434157","url":"https:\/\/www.seedsofregeneration.nl\/products\/cavolo-nero-toscaanse-palmkool-lbg","provider":"Seeds of Regeneration","version":"1.0","type":"link"}