{"product_id":"oost-indische-kers","title":"Oost-Indische Kers – Grote Bloem, Eetbaar \u0026 Bijenmagnet | Biologisch Oud Ras","description":"\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe Oost-Indische kers — de Franse 'Capucine à grande fleur' — (\u003cem\u003eTropaeolum majus\u003c\/em\u003e) is een van de meest veelzijdige planten die je in een moestuin kunt zetten. Oorspronkelijk afkomstig uit Peru, arriveerde ze in de zeventiende eeuw via Spaanse en Nederlandse ontdekkingsreizigers in Europa, waar ze al snel haar weg vond naar kloostertuinen en volksmoestuinen. Haar naam dankt ze aan de kenmerkende spoorbloem die doet denken aan het pij van een kapucijner monnik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe grote bloemen — helder oranje, geel en rood — zijn opvallend én volledig eetbaar, net als het ronde blad en de jonge zaden. Bloemen en blad smaken licht peperachtig en pittig, vergelijkbaar met waterkers of mosterd, en fleuren elke salade op. De onrijpe zaadjes kunnen worden ingemaakt in azijn als huisgemaakte kappertjes. Maar de plant doet meer dan smaken: ze lokt bladluizen en rupsen van het koolwitje weg van je groenten, trekt bijen en vlinders aan, en beschermt zo de rest van je moestuin. Drie functies in één plant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe zaden voor Seeds of Regeneration worden geteeld door \u003cstrong\u003eClaire\u003c\/strong\u003e van de \u003cstrong\u003e\u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/biaugerme.com\/fermes\/ferme-perle-des-cultures\"\u003eFerme Perle des Cultures\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e in Saint Laurent, in de Garonnvallei. Op haar anderhalve hectare zandleemgrond teelt Claire een dertigtal variëteiten volledig met de hand — met de precisie en het geduld van iemand die ook verantwoordelijk is voor het verpakken van de kleinste zaden bij Le Biau Germe. Een plant met karakter, geteeld door iemand met karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Le Biau Germe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237880353097,"sku":"BLOEMBGOOSTINDKERS1","price":4.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0813\/2860\/3465\/files\/Oost-Indische_Kers_Grote_Bloem.png?v=1776770648","url":"https:\/\/www.seedsofregeneration.nl\/products\/oost-indische-kers","provider":"Seeds of Regeneration","version":"1.0","type":"link"}