{"product_id":"prei-dubouchet-verdonnet","title":"Dubouchet Verdonnet Prei – Vroege Oogst | Biologisch Oud Ras","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVier tot vijf centimeter: dat is de schachtdiameter van de Dubouchet Verdonnet op het moment van oogst — een prei van het 'reuze Zwitserse' type, geselecteerd vanaf de jaren dertig in de streek rond Genève, genoemd naar de Geneefse tuinder die het ras uitkoos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eHet blad is levendig groen, feller dan bij de meeste preirassen, en de plant blijft compact: twintig centimeter, lichter te verzorgen dan de forsere winterrassen. Vroegheid is de kern van dit ras — je plukt al vanaf juni, terwijl winterrassen nog maanden in de grond moeten staan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eIn de keuken gedraagt hij zich als elke goede prei: rauw in dunne ringen, kort gestoofd tot glazig, of als basis van een soep. De stevige, witte schacht houdt zijn bite ook na het koken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eWie in juni al wil oogsten, niet pas in december, vindt in Dubouchet Verdonnet een prei die vroeg klaarstaat.\u003c\/p\u003e","brand":"Kokopelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55184182870345,"sku":"PREIKOKODUBOUCHETVERDONNET","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0813\/2860\/3465\/files\/prei-dubouchet-verdonnet-jonge-planten.webp?v=1788252744","url":"https:\/\/www.seedsofregeneration.nl\/products\/prei-dubouchet-verdonnet","provider":"Seeds of Regeneration","version":"1.0","type":"link"}