{"product_id":"red-kuri-potimarron","title":"Red Kuri Potimarron – Kastanjesmaak Courge zonder Schillen | Biologisch Oud Ras","description":"\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe Red Kuri potimarron (\u003cem\u003eCucurbita maxima\u003c\/em\u003e 'Red Kuri') is een oud Japans courge-ras met een onmiskenbare tolvorm en een levendige roodoranje schil. Oorspronkelijk afkomstig van de bergen van Hokkaido, bereikte dit ras Europa via Japan rond het midden van de twintigste eeuw en verovert sindsdien moestuin na moestuin — niet in het minst omdat de schil gewoon mee opgegeten kan worden na het koken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe vruchten wegen doorgaans tussen de 1,5 en 2,5 kilo, zijn strak van vorm en hebben een diep geeloranje vruchtvlees dat na bereiding uitzonderlijk romig en crèmig wordt. De smaak doet sterk aan kastanje denken, met een milde zoetheid en een licht nootachtige ondertoon. Ideaal voor een fluweelzachte pompoensoep, gestoofd in de oven met knoflook en tijm, of gepureerd als bijgerecht — en dat alles zonder een schil te hoeven schillen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe zaden voor Seeds of Regeneration worden geteeld door \u003cstrong\u003eSandie en Damien\u003c\/strong\u003e van de \u003cstrong\u003eFerme Graines de Caillou\u003c\/strong\u003e in Coulx, die al sinds 2010 samen de familiale gronden bebouwen als onderdeel van het Le Biau Germe-netwerk. Een productieve, goed houdbare courge die de herfst en winter lang meegaat: een betrouwbare keuze voor de moestuin én de voorraadkast.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Le Biau Germe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237551296841,"sku":"POMPOENBGREDKURI","price":4.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0813\/2860\/3465\/files\/pompoen-redu-kuri.png?v=1776770983","url":"https:\/\/www.seedsofregeneration.nl\/products\/red-kuri-potimarron","provider":"Seeds of Regeneration","version":"1.0","type":"link"}