Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Le Biau Germe

Koningin van Mei Sla – Vroege Kopsla voor Volle Grond | Biologisch Oud Ras

Koningin van Mei Sla – Vroege Kopsla voor Volle Grond | Biologisch Oud Ras

Normale prijs €4,84
Normale prijs Aanbiedingsprijs €4,84
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

De Koningin-van-Mei (Lactuca sativa 'Reine de Mai de Pleine Terre') is een eeuwenoude Franse kopsla die al eeuwenlang de vroege lentemoestuin siert. Deze hâtive pommée-variant vormt een compacte, stevige krop met golvende bladeren in een zachte groengele tint met een subtiel rood blosje — de "première salade de saison" die generaties Franse tuiniers elk jaar opnieuw met ongeduld afwachtten.

De krop is klein tot middelgroot, stevig gesloten en gevuld met zachte, licht gekloofde bladeren die bijna boterachtig aanvoelen. De smaak is mild en fris, met een lichte zoetheid die typisch is voor vroege kopsla. Heerlijk als basis van een simpele vinaigrette-salade, gecombineerd met radijsjes en peterselie — een lenteschotel die zichzelf redeneert.

De zaden voor Seeds of Regeneration worden geteeld door Adèle van de Ferme de l'Agram, gelegen langs de oevers van de Lot in zuidwest-Frankrijk. Adèle werkt op een zandleemachtige perceel van 6 hectare, met trekdieren, handwerk en kleinschalige mechanisatie — en de Koningin-van-Mei is één van haar persoonlijke favorieten. "Elk jaar ben ik opnieuw verbaasd hoe groot ze kan worden, en dan… eindelijk eens een makkelijke teelt!" — een betrouwbare keuze voor de vroege lenteoogst, rechtstreeks van de boer.

  • Oude Rassen
  • Biologisch
  • 1-2 werkdagen verzonden
Alle details bekijken

Erfgoedzaden Details

Kweek Advies

Zaaien: februari–april, direct in volle grond of onder glas/folie; ook mogelijk oktober–november voor vroeg voorjaar
Diepte: 0,5 cm (zaden amper afdekken)
Plantafstand: 20–30 cm × 20–30 cm
Kiemtemperatuur: 10–18°C
Kiemtijd: 5–10 dagen
Oogst: ca. 60 dagen na zaai; krop oogsten vóór hij schiet (weinig hittegevoelig — oogst bij voorkeur vóór warme periodes)
Zaad bewaren: droog en donker bewaren; kiemkracht ca. 3–4 jaar
Let op: repiqueer laitues altijd "drijvend" — het wortelhalsje mag niet ingegraven worden. Direct zaaien in de grond maakt de planten sterker en minder gevoelig voor schieten.

Details

🌿 Botanische naam: Lactuca sativa L.
🌱 Familie: Asteraceae (composieten)
🥬 Type: Kopsla (pommée de printemps)
🔁 Zaadtype: Zaadvast
📦 Inhoud: 2g
⏱️ Kiemtijd: 5–10 dagen
🌡️ Teelt: Makkelijk
✅ Certificering: Biologisch (Ecocert)
☀️ Standplaats: Volle zon tot lichte halfschaduw
💧 Waterbehoefte: Gemiddeld — grond fris houden, niet uitdrogen
🪱 Bodem: Licht, humusrijk, goed gedraineerd
📏 Planthoogte: ± 20 cm (krop ø ± 20 cm)
🌈 Kleur: Geelgroen blad met lichte rode waas, witte zaden

Herkomst

De 'Reine de Mai' is een van de oudste bewaarde Franse kopslavariëteiten, al eeuwenlang geteeld als de eerste sla van het seizoen. De naam verwijst rechtstreeks naar haar oogstmoment: mei, wanneer de tuinen na de winter eindelijk weer overvloed brengen. Ze behoort tot de traditionele laitues de pleine terre — robuust genoeg voor het wisselvallige vroege voorjaar, zonder kassen of tunnels.
De zaden worden voor Seeds of Regeneration geteeld door Adèle, die in 2022 startte op de familiegronden van de Ferme de l'Agram bij Bias, langs de Lot. Op haar 6 hectare combineert ze trekdieren, handwerk en mechanisatie, en droomt ze van haagjes, oude graanrassen en verdere diversificatie. Binnen het Le Biau Germe-netwerk begeleidt ze ook de zaadverwerking en het verpakken. Haar werk belichaamt wat zaadsoevereiniteit in de praktijk betekent: een boer die een oud ras in eigen handen houdt, seizoen na seizoen, en zo de keten sluit die Seeds of Regeneration met jou verder doorgeeft.