Ga direct naar productinformatie
1 van 2

Kokopelli

Pluksla 'Bronze Mignonnette' – bronsgroene zomersla

Pluksla 'Bronze Mignonnette' – bronsgroene zomersla

Normale prijs €3,80
Normale prijs Aanbiedingsprijs €3,80
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Pluksla ‘Bronze Mignonnette’ (Lactuca sativa) vormt een losse rozet van gebobbelde, knapperige bladeren in groen met bronzen randen. Het ras verdraagt warmte goed en schiet traag door, waardoor je er ook midden in de zomer nog van oogst.

Je plukt de buitenste bladeren één voor één, wanneer je ze nodig hebt. Het hart groeit door en maakt telkens nieuw blad. ‘Bronze Mignonnette’ staat graag in de zon of halfschaduw, in humusrijke grond die niet uitdroogt.

Brons op je bord

De bronzen randen maken een gewone groene salade meteen levendiger. Meng de bladeren met wat rucola en dun geschaafde radijs, en houd de dressing eenvoudig: olijfolie, een scheutje goede azijn en zout. De grote buitenste bladeren zijn stevig genoeg om te vullen, bijvoorbeeld met gegrilde groente en een lepel hummus, als een frisse wrap zonder brood.

Schaduw van de stokbonen

Plant ‘Bronze Mignonnette’ in de zomer aan de oostkant van je stokbonen of tomaten. Daar krijgt hij ochtendzon en ‘s middags schaduw. Het blad blijft dan malser, en je benut ruimte die anders leeg blijft.

  • Oude Rassen
  • Biologisch
  • 1-2 werkdagen verzonden
Alle details bekijken

Erfgoedzaden Details

Kweek Advies

Pluksla 'Bronze Mignonnette' zaaien en kweken

Voorzaaien: maart tot april, onder glas of binnen in potjes of zaaiplaten, ongeveer een maand voor het uitplanten.
Direct zaaien: april tot augustus, ter plaatse. Zaai dun en dun later uit.
Kiemtemperatuur: 10 tot 18 °C. Boven de 24 °C kiemt sla slecht. Zaai in de zomer daarom 's avonds en houd het zaaibed koel en vochtig.
Zaaidiepte: dek het zaad met een dun laagje aarde af en druk licht aan.
Uitplanten: als de plantjes 4 blaadjes hebben.
Plantafstand: 25 tot 30 cm.
Standplaats: zon tot halfschaduw.
Grond: humusrijk, vochthoudend en goed doorlatend. Werk vooraf compost door de grond.
Water geven: regelmatig, zodat de grond niet uitdroogt.
Oogst: pluk de buitenste bladeren vanaf ongeveer 5 weken na het uitplanten, telkens een paar per plant.

Tip: zaai om de twee à drie weken een nieuw rijtje. Zo heb je van het late voorjaar tot de herfst steeds jonge planten om van te plukken.

Details

🏡 Latijnse naam: Lactuca sativa
🎯 Inhoud zakje: 1 gram
📍 Herkomst: Verenigde Staten (1898)
🌱 Type: pluksla met losse rozet
🎨 Bladkleur: groen met bronzen randen
🍃 Blad: gebobbeld en knapperig
☀️ Standplaats: zon tot halfschaduw
🌿 Zaaiperiode: maart tot augustus
🧺 Oogstperiode: mei tot oktober
🔥 Doorschieten: traag, ook bij warm weer
♻️ Zaadvast: ja

Herkomst

Een Franse naam, een Amerikaans verleden

'Bronze Mignonnette' werd in 1898 in de Verenigde Staten op de markt gebracht. Mignonnette is een Frans verkleinwoord, van mignon, en past bij een sla die compact blijft. Wie het ras precies selecteerde en waarom het een Franse naam kreeg, is niet overgeleverd.

Wat wel vaststaat: het ras wordt al ruim honderd jaar geteeld en doorgegeven. Tuinders in warme streken hielden het aan omdat het minder snel doorschiet dan veel andere slarassen. Het zaad wordt inmiddels ook bewaard in de genenbank van het Amerikaanse ministerie van Landbouw.

Sla is een zelfbestuiver. Daardoor blijft een ras als 'Bronze Mignonnette' generatie na generatie gelijk, zolang tuinders het zaad blijven oogsten en doorgeven.

FAQ

V: Wanneer zaai je pluksla 'Bronze Mignonnette'?
A: Zaai 'Bronze Mignonnette' van maart tot april onder glas voor, of van april tot augustus direct buiten. Zaai om de twee à drie weken opnieuw voor een doorlopende oogst.

V: Wat is pluksla?
A: Bij pluksla zoals 'Bronze Mignonnette' oogst je niet de hele krop, maar pluk je telkens de buitenste bladeren. Het hart groeit door en maakt nieuw blad.

V: Schiet 'Bronze Mignonnette' snel door in de zomer?
A: Nee, 'Bronze Mignonnette' verdraagt warmte goed en schiet traag door. Halfschaduw en regelmatig water geven helpen extra.

V: Kun je 'Bronze Mignonnette' in een pot of bak kweken?
A: Ja, 'Bronze Mignonnette' blijft compact en groeit goed in een bak of pot van minstens 20 cm diep. Houd de aarde vochtig.

V: Kun je zelf zaad winnen van 'Bronze Mignonnette'?
A: Ja, sla is een zelfbestuiver. Laat een plant doorschieten en bloeien, en oogst de pluisjes met zaad als ze droog zijn.