1 3

La semence Bio

Snijbiet "Race d'Ampuis" | Biologische erfgoedzaden | Oud Ras

Snijbiet "Race d'Ampuis" | Biologische erfgoedzaden | Oud Ras

€3,69
€3,69
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

We zijn met vakantie! Verzending vanaf 18 augustus

🌱 Biologische Snijbiet 'Race d'Ampuis': Elegante Bladgroente met Brede Witte Stelen

Verrijk je moestuin met de indrukwekkende Snijbiet 'Race d'Ampuis'! Deze klassieke Franse bladgroente kenmerkt zich door zijn grote, donkergroene, gladde bladeren met opvallende, brede witte nerven en stelen van 10 tot 12 cm breed en 35 tot 45 cm lang. De malse bladeren combineren een spinazie-achtige smaak met een subtiele aardse ondertoon, terwijl de knapperige stelen een licht zoete smaak hebben. Deze karakteristieke snijbiet is niet alleen visueel aantrekkelijk door zijn rechtopstaande groeiwijze, maar ook gewaardeerd om zijn uitzonderlijke smaak en stevige structuur.

Belangrijkste Kenmerken:

  • Opvallend uiterlijk: Brede, platte, zeer witte stelen met contrasterende donkergroene bladeren
  • Dubbel gebruik: Zowel de malse bladeren als de knapperige stelen zijn culinair waardevol
  • Uitstekende winterhardheid: Zeer goed bestand tegen kou, ideaal voor herfst- en winterteelt
  • Robuuste groei: Stevige planten met een hoogte van 40 tot 50 cm

Erfgoedverhaal:
De 'Race d'Ampuis' snijbiet is afkomstig uit de streek rond Ampuis in de Rhône-vallei in Frankrijk, waar deze variëteit tot perfectie werd gecultiveerd door lokale boeren. De naam verwijst direct naar deze regio, bekend om zijn rijke landbouwtraditie. Snijbiet (Beta vulgaris L.) behoort tot de familie van Amaranthaceae en is verwant aan rode biet en suikerbiet, maar wordt geteeld voor het blad en de stelen in plaats van de wortel. Deze specifieke Franse variëteit wordt al generaties lang gewaardeerd om zijn robuustheid, productiviteit en buitengewone smaakkwaliteit.

  • Oude Rassen
  • Biologisch
  • 1-2 werkdagen verzonden
Alle details bekijken

Erfgoedzaden Details

Kweek Advies

🌱 Zaaien:

Zaaitijd: Maart tot juli
Zaaitips: Zaai in potten of bakken of direct in de volle grond op een diepte van 1-2 cm (driemaal de dikte van het zaad). Zaaien in groepjes van 3-4 zaden. Houd de grond vochtig tot ontkieming.
Kiemtijd: 7 tot 11 dagen bij een bodemtemperatuur van 19°C

🌞 Blootstelling: Zonnig of halfschaduw
💧 Waterbehoefte: Regelmatig – elke 3 dagen water geven, vooral in de zomer om de bladeren mals te houden
🪴 Bodem en voorbereiding:

Type: Diepe, soepele, lichte en voedzame grond
Voorbereiding: Bewerk de grond met een grelinette of woelvork, verwijder stenen en onkruid. Verrijk de bodem met compost of goed verteerde mest en pas regelmatig mulchen toe.
Tip: Verbeter de bodem door vooraf groenbemesters te telen

📅 Oogstperiode: Ongeveer 10 weken (70 dagen) na zaaien, daarna naar behoefte oogsten tot aan de vorst
Extra teelttips:

Uitdunnen: Dun uit tot één plant per 30 cm, met 40 cm tussen de rijen

Winterbescherming: Aard de planten in de winter aan tot 30 cm hoogte en bedek ze met een mulchlaag van dode bladeren om de stelen te beschermen tegen vorst en hun smaak te behouden

Vruchtwisseling: Wacht 3-4 jaar voordat je snijbiet op dezelfde plaats zaait

Zomertip: Mulch de bodem om uitdroging te voorkomen. De planten houden niet van droogte of extreme hitte die hen kan doen doorschieten

Details

Latijnse naam: Beta vulgaris L.
Vroegheid: Teeltcyclus van ongeveer 70 dagen
Inhoud zakje: 3,3 gram
Familie: Amaranthaceae (Amarantenfamilie)
Type: Snijbiet met witte nerven
Kleur: Donkergroen blad met brede witte stelen
Bladtype: Glad, rechtopstaand
Plantgrootte: 40-50 cm hoog
Smaakprofiel: Uitstekende smaak, bladeren zoals spinazie met licht zoete stelen
Winterhardheid: Uitstekend, geschikt voor winterteelt

Herkomst

📜 Historische oorsprong van de variëteit: Frankrijk, Ampuis in de Rhône-vallei

Jaar van registratie: Traditionele variëteit, exact jaar onbekend

Omschrijving van de ouderdom: Deze traditionele Franse variëteit is vernoemd naar het dorp Ampuis in de Rhône-vallei. Het is een beproefd ras dat bekend staat om zijn uitzonderlijke kwaliteit van de witte nerven en stelen, een kenmerk dat bijzonder gewaardeerd wordt in de traditionele Franse keuken.

Type zaden: Biologisch en reproduceerbaar zaaigoed (100% Bio)