• Compacte Pelandron stamboon met paars gemarmerde peulen
  • Vers geoogste Pelandron sperzieboontjes — Seeds of Regeneration
1 2

Le Biau Germe

Pelandron Sperzieboon – Paars Gemarmerd | Biologisch Oud Ras

Pelandron Sperzieboon – Paars Gemarmerd | Biologisch Oud Ras

€5,93
€5,93
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

In de Var, bij Nice, werd Pelandron eeuwenlang gezaaid — tegenwoordig is het zaad daar zelfs niet meer te koop. Deze vroege stamboon (Phaseolus vulgaris), oorspronkelijk uit Ligurië, overleeft dankzij telers die het zaad zelf bewaren.

De brede, groene peulen zijn gemarmerd met paars, mals en vezelvrij, en worden als mangetout gegeten — peul en al, zonder te pellen. Pelandron is een stamboon: de plant groeit als compacte struik, zonder stokken of klimrek, en geeft binnen twee maanden na het zaaien de eerste oogst. Ideaal dus voor wie geen zin heeft in tuigage, of voor een kleinere moestuin waar een klimmende boon te veel ruimte zou innemen.

Zaai vanaf begin mei tot half juli rechtstreeks in goed opgewarmde grond, in rijen van 40 cm of in potjes van 3–4 zaden op 40×40 cm. Als stamboon blijft de plant laag en zelfstandig staand — wieden, aanaarden en op droge dagen water geven is voldoende verzorging. Oogst geregeld, zolang de peulen nog mals en draadloos zijn.

Een betrouwbare keuze voor wie een stukje verdwijnende Ligurisch-Provençaalse moestuintraditie in de eigen tuin wil bewaren, zonder gedoe met stokken.

  • Oude Rassen
  • Biologisch
  • 1-2 werkdagen verzonden
Alle details bekijken

Erfgoedzaden Details

Kweek Advies

Zaaiperiode: begin mei tot half juli, rechtstreeks in goed opgewarmde grond

Zaai-instructies

Zaai in rijen op 40 cm afstand, of in potjes van 3–4 zaden op 40×40 cm.
Kiemtijd: 5 tot 10 dagen.
Als stamboon heeft Pelandron geen stok, rek of klimhulp nodig — de plant houdt zichzelf overeind.
Wied regelmatig, aanaard de jonge planten, en geef water bij droog weer.

Teelt & verzorging

Standplaats: zonnig
Groeiwijze: stamboon, compact en laagblijvend (geen ondersteuning nodig)
Plantafstand: 4–5 cm tussen de planten binnen de rij
Zaaidichtheid: ongeveer 150 g zaad per 20 strekkende meter

Oogstadvies

60 tot 90 dagen na het zaaien, ongeveer twee maanden
Oogst regelmatig zolang de peulen mals en draadloos zijn — bij een stamboon groeien de peulen dicht bij de grond, dus zoek goed tussen het blad

Details

🔬 Latijnse naam: Phaseolus vulgaris
🌱 Type: Sperzieboon, stamboon (geen klimplant), vroeg mangetout-ras
🍽️ Gebruik: Als mangetout, vers gestoomd of gebakken
📏 Afmetingen: Compacte stamboon; plantafstand 40×40 cm, 4–5 cm tussen planten in de rij
🎨 Kleur: Groen gemarmerd met paars
☀️ Standplaats: Zonnig
💧 Waterbehoefte: Regelmatig bij droog weer
🪴 Bodem: Goed opgewarmde grond
📅 Teelt: Volle grond, stamboon zonder ondersteuning; zaai begin mei–half juli, oogst circa 2 maanden later

Herkomst

Pelandron komt oorspronkelijk uit Ligurië, de kuststreek rond Savona in Noordwest-Italië, en werd van daaruit overgenomen in de vlakte van de Var, rond Nice — waar deze stamboon generaties lang een vaste waarde was in de moestuinen. In de streek zelf wordt het zaad tegenwoordig niet meer verkocht; wat overblijft, overleeft dankzij telers als Ferme Bato, onderdeel van het Le Biau Germe-netwerk, die het gewoon blijven zaaien en het zaad zelf bewaren. De naam "pélandron" is de oude, lokale benaming waaronder de boon generaties lang werd doorgegeven, van tuinier op tuinier.