Ga direct naar productinformatie
1 van 2

Kokopelli

Spitskool ‘Cœur de Bœuf des Vertus’ | Biologische Zaden | Oud Ras

Spitskool ‘Cœur de Bœuf des Vertus’ | Biologische Zaden | Oud Ras

Normale prijs €3,80
Normale prijs Aanbiedingsprijs €3,80
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

De Spitskool ‘Cœur de Bœuf des Vertus’ (Brassica oleracea) is een vroeg Frans ras uit 1890 dat bekendstaat om zijn hartvormige, licht spitse koolkoppen, knapperige structuur en zachte, frisse smaak.

Deze voorjaarskool vormt compacte kroppen van 1,5 tot 2 kg, met een diameter van 20–40 cm. De bladeren zijn mals, sappig en ideaal voor zowel rauwe bereidingen als lichte kooktoepassingen.

Perfect voor:

🥗 Salades

🥬 Roerbak

🍲 Lichte stoofgerechten

🥬 Klassieke lentegerechten

🌿 Een biologisch, zaadvast erfgoedras voor liefhebbers van authentieke koolsoorten.


🌟 Waarom kiezen voor deze spitskool?

🥬 Vroege oogst (lente tot vroege zomer)

❤️ Karakteristieke hartvormige kool

🌱 Biologische koolzaden

🌿 Geschikt voor vollegrondsteelt

📜 Historisch Frans ras (1890)

🥬 Knapperige, frisse textuur

  • Oude Rassen
  • Biologisch
  • 1-2 werkdagen verzonden
Alle details bekijken

Erfgoedzaden Details

Kweek Advies

📅 Zaaiperiode (onder bescherming)
Augustus – september – oktober

🌱 Zaaiadvies
Voorzaai in potjes (aanbevolen):
Zaai onder beschutting in potjes.
Bedek met een dun laagje aarde.
Bij 2–3 bladeren: verspenen in kweekbed op 10 cm afstand.
Uitplanten bij 4–5 bladeren op 60 × 60 cm.
Plant niet te diep (stengel niet begraven).
Direct zaaien in volle grond:
Zaai in rijen op 60 cm afstand.
Dun uit tot 60 cm tussen de planten.

Teelt & verzorging
🌞 Standplaats: zonnig tot halfschaduw
🌱 Bodem: rijk, fris en goed doorlatend
💧 Water: regelmatig, vooral bij kropvorming
🥬 Teelt: volle grond

Deze kool houdt van een voedzame bodem. Compost of goed verteerde mest voor het planten bevordert stevige, compacte kroppen.

Oogstperiode
Maart – april – mei – juni – juli
Een ideale kool voor de overgang van winter naar voorjaar, wanneer verse bladgroenten schaars zijn.

Details

🏡 Latijnse naam: Brassica oleracea
🌱 Type: spitskool / voorjaarskool
⏱️ Vroegheid: vroeg
📦 Inhoud zakje: 200 zaden
⚖️ Gewicht kool: 1500–2000 g
📏 Grootte kool: 20–40 cm
🎨 Kleur: groen
🥬 Textuur: knapperig
🌿 Teeltwijze: volle grond
☀️ Standplaats: zon tot halfschaduw
💧 Waterbehoefte: gemiddeld
🌱 Bodemtype: klei, kalkrijk, humusrijk
🌾 Bodemkwaliteit: vochtig, rijk, goed drainerend
🌍 Herkomst: Frankrijk
📖 Referentiejaar: 1890

Herkomst

Oorsprong: Eurazië
Introductie: 1878
Introducteur: Suttons (Engeland)

De siererwt is oorspronkelijk afkomstig uit het Middellandse Zeegebied en delen van West-Azië. In de 18e en 19e eeuw werd de plant intensief veredeld in Engeland, waar geur en bloemgrootte belangrijke selectiecriteria waren.

De variëteit ‘Butterfly’ werd in 1878 geïntroduceerd door het gerenommeerde Engelse zaadhuis Suttons. Tijdens de Victoriaanse periode was de vraag naar sterk geurende bloemen enorm, vooral voor siertuinen en snijbloemen.

Dankzij haar krachtige groei en intense parfum werd ‘Butterfly’ een geliefde klassieker in cottage gardens. Vandaag wordt dit erfgoedras opnieuw gewaardeerd binnen biologische en natuurlijke tuinen.