• Spruitje_Stiekem_erfgoedzaden_-_biologisch_zaden_-_seedsofregeneration
  • Spruitje_Stiekem_biologisch_zaden_-_seedsofregeneration
1 2

De Zaderij

Spruitje "Stiekum spruitje" | Biologische erfgoedzaden | Oud Ras

Spruitje "Stiekum spruitje" | Biologische erfgoedzaden | Oud Ras

€4,49
€4,49
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

We zijn met vakantie! Verzending vanaf 18 augustus

✨ Ontdek het Stiekum Spruitje - Het Kleine Geheimpje van je Biologische Moestuin! 

Psst... we moeten je iets vertellen! Deze 'Stiekum Spruitjes' zijn het best bewaarde geheim onder moestuinliefhebbers. Deze oude Nederlandse variëteit staat bekend om zijn zoetere smaak vergeleken met moderne rassen en was lang een betrouwbare winterse voedselbron voor onze voorouders. Klein van formaat maar GROOT van smaak! 🤫✨

Deze schattige biologische erfgoedspruitjes groeien in perfect gevormde torentjes langs een stevige stam. De compacte, malse spruitjes zijn zoeter en zachter dan hun moderne familieleden - perfect voor mensen die dachten dat ze spruitjes 'niet lustten'. Ja, ja, we hebben je door... 😉

Kweek deze historische schoonheidjes in je biologische moestuin en geniet van een oogst die de hele winter doorgaat. Deze kleine krachtpatsers trotseren vorst en sneeuw zonder te klagen, en worden zelfs nog smaakvoller na een koude nacht!

Deze biologische spruitjes zijn niet alleen een heerlijke toevoeging aan je winterse maaltijden, maar ook een prachtig gezicht in je moestuin. Verbouw dit oude ras en ontdek waarom deze kleine groene bolletjes al generaties lang stiekem van bord tot bord worden gesmokkeld!


Zonneliefde (voorheen BuitenBant) is een biologisch dynamisch akkerbouwbedrijf van Tineke Alberts (co-founder van de Zaderij), gevestigd aan de Noorderringweg 8-1 in Bant. Het bedrijf ligt in de Noordoostpolder, in de voormalige Zuiderzee. De bodem is zeeklei, tussen 10 en 20% afslibbaar. Het bedrijf heeft 11,75 ha grond, is sinds 2007 biologisch en sinds 2010 biologisch dynamisch gecertificeerd.Tineke heeft nu al 25 jaar een aantal bonen in stand gehouden die ze van haar oma heeft gekregen: de peul Westrupper Grijze en tuinboon Witkiem, deze zijn verkrijgbaar in de webshop.Verder is ze een nieuw spinazieras aan het ontwikkelen; ze noemt dit ontedelen. Van 7 oude rassen uit de genenbank worden landkruisingen gemaakt die vervolgens worden geselecteerd op gezondheid, smaak en resistenties.Zonneliefde is een leerbedrijf voor studenten, natuurlijk leren, groei, eigenaarschap en persoonlijke ontwikkeling zijn belangrijke pijlers. Er wordt gewerkt vanuit de waarden: professionaliteit, helderheid, liefde en plezier.


  • Oude Rassen
  • Biologisch
  • 1-2 werkdagen verzonden
Alle details bekijken

Erfgoedzaden Details

Kweek Advies

🌱 Zaaien:

Zaai ongeveer 3-4 maanden voor het uitplanten.
Gebruik potjes gevuld met zaaigrond.
Zaai op een diepte van ongeveer 1 cm.
Houd de temperatuur rond de 15-18°C voor optimale ontkieming.
Houd de potgrond vochtig tot de eerste bladeren verschijnen.

🌿 Verzorging:

Plant uit wanneer de zaailingen 15-20 cm hoog zijn.
Houd 50-60 cm afstand tussen de planten.
Aanaarden helpt de planten steviger te staan.
Verwijder gele bladeren om luchtcirculatie te bevorderen.

🏡 Uitplanten:

Plant uit wanneer de nachttemperaturen niet meer onder 5°C komen.
Kies een zonnige plek met vruchtbare grond.

💧 Water geven:

Geef regelmatig water, vooral tijdens droge periodes.
Spruitjes hebben voldoende vocht nodig voor optimale groei.

Details

🎨 Kleur: Heldergroen met een compacte vorm
🍖 Vruchtvlees: Mals, zoet en verrassend zacht
🌿 Plant: Robuust met rechtopstaande groei

Hoogte van de plant: 60-80 cm
Expositie: Volle zon
Zaaimaand: Maart tot mei
Oogstmaand: Oktober tot februari
Koubestendigheid: Zeer koubestendig, verdraagt vorst uitstekend

Herkomst

📜 📜 Historische oorsprong: Het 'Stiekum Spruitje' is een oude Nederlandse variëteit die bekend staat om zijn zoetere smaak en malsere textuur vergeleken met moderne hybride soorten. Deze spruitjes werden traditioneel geteeld voor hun uitstekende winterhardheid en langdurige oogstperiode, waardoor ze een betrouwbare voedselbron waren in de koude maanden. Een echte klassieker die nu weer zijn weg terugvindt naar de biologische moestuin!


Zonneliefde (voorheen BuitenBant) is een biologisch dynamisch akkerbouwbedrijf van Tineke Alberts (co-founder van de Zaderij), gevestigd aan de Noorderringweg 8-1 in Bant. Het bedrijf ligt in de Noordoostpolder, in de voormalige Zuiderzee. De bodem is zeeklei, tussen 10 en 20% afslibbaar. Het bedrijf heeft 11,75 ha grond, is sinds 2007 biologisch en sinds 2010 biologisch dynamisch gecertificeerd.Tineke heeft nu al 25 jaar een aantal bonen in stand gehouden die ze van haar oma heeft gekregen: de peul Westrupper Grijze en tuinboon Witkiem, deze zijn verkrijgbaar in de webshop.Verder is ze een nieuw spinazieras aan het ontwikkelen; ze noemt dit ontedelen. Van 7 oude rassen uit de genenbank worden landkruisingen gemaakt die vervolgens worden geselecteerd op gezondheid, smaak en resistenties.Zonneliefde is een leerbedrijf voor studenten, natuurlijk leren, groei, eigenaarschap en persoonlijke ontwikkeling zijn belangrijke pijlers. Er wordt gewerkt vanuit de waarden: professionaliteit, helderheid, liefde en plezier.