1 1

Kokopelli

Winter Bloemkool ‘Tardif d’Angers’ | Biologische zaden | Oud Ras

Winter Bloemkool ‘Tardif d’Angers’ | Biologische zaden | Oud Ras

€3,80
€3,80
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

De Bloemkool ‘Tardif d’Angers’ is een oud Frans, biologisch en zaadvast ras dat bekendstaat om zijn winterhardheid, bewaarkracht en stevige kroppen. 🥦🌿

Dit laatrijpende ras vormt een dichte, roomwitte kool van 0,5 tot 1 kg, omgeven door donkergroen beschermend blad. De planten zijn robuust en kunnen temperaturen tot –5 °C verdragen, waardoor ze ideaal zijn voor overwintering in de volle grond.

‘Tardif d’Angers’ wordt in de zomer gezaaid, overwintert op het veld (met bescherming in koude regio’s) en vormt zijn kool in het vroege voorjaar. Perfect voor wie een vroege lenteoogst uit eigen tuin wil.

🌟 Waarom deze winterbloemkool een slimme keuze is:

🥦 Vormt stevige, compacte kroppen van hoge kwaliteit

❄️ Vorstbestendig tot –5 °C

🌱 Biologische, zaadvaste zaden

🌿 Geschikt voor overwintering in volle grond

🏡 Ideaal voor traditionele moestuinen en zelfvoorziening

🛡️ Sterk & betrouwbaar
Met een teeltcyclus van ongeveer 240 dagen na uitplanten ontwikkelt dit ras zich langzaam maar krachtig. De planten zijn rustiek en aangepast aan koelere omstandigheden.

🌱 Kies met intentie
Met ‘Tardif d’Angers’ kies je voor:

🥦 Een traditionele winterbloemkool met bewaarkwaliteit

🌿 Biologisch tuinieren met historisch ras

🏡 Een vroege lenteoogst uit eigen moestuin

  • Oude Rassen
  • Biologisch
  • 1-2 werkdagen verzonden
Alle details bekijken

Erfgoedzaden Details

Kweek Advies

🌱 Zaaitips:
Zaai in april – juni onder bescherming (kas of afdak)
Zaai in potjes of in een zaaibed
Bedek de zaden met een dun laagje aarde
Houd de grond vochtig maar niet nat
Kiemtijd: ± 7–14 dagen

🔁 Verspenen:
Eerste keer bij 3–4 bladeren (voor sterke wortelontwikkeling)
Tweede keer bij 4–5 bladeren
Uitplanten op 60 x 60 cm
Plant niet te diep (stengel niet begraven)

Teelt & verzorging
🌿 Standplaats: zonnig tot halfschaduw
🌱 Bodem: klei-, kalk- of humusrijke grond
💧 Waterbehoefte: hoog — regelmatig water geven
🌾 Grondkwaliteit: fris, vochtig en voedzaam
⏳ Teeltduur: ± 240 dagen na uitplanten
💡 Extra bescherming in koude regio’s aanbevolen tijdens strenge vorst.
Geschikt voor teelt in volle grond of serre.

Details

🏡 Latijnse naam: Brassica oleracea
⏱️ Vroegheid: laat
🌱 Inhoud zakje: 80 biologische zaden
🥦 Type: winterbloemkool
🎨 Kleur kool: roomwit
📏 Gewicht kool: 500 – 1000 g
❄️ Vorsttolerantie: tot –5 °C
🌿 Zaadvast: ja

Herkomst

Frankrijk – regio Anjou (Angers)
Periode: vermoedelijk 19e eeuw
De Bloemkool ‘Tardif d’Angers’ vindt zijn oorsprong in de regio Anjou, rond de stad Angers in West-Frankrijk — een gebied dat historisch bekendstaat om zijn groenteteelt en vruchtbare, kalkrijke bodems langs de Loire.
In de 19e eeuw ontwikkelden Franse moestuiniers verschillende laatrijpende bloemkoolrassen om de voedselvoorziening in de winter en het vroege voorjaar te verlengen. ‘Tardif d’Angers’ werd geselecteerd op drie essentiële eigenschappen:
❄️ koudebestendigheid
🥦 compacte, dichte kroppen
⏳ lange teeltduur met voorjaarsproductie

In een tijd vóór moderne koelopslag was overwintering in volle grond een cruciale strategie. Dit ras kon temperaturen tot ongeveer –5 °C verdragen en bleef stabiel tijdens koude periodes, mits lichte bescherming. Daardoor werd het populair bij kleine boeren en marktmoestuiniers die in het voorjaar verse bloemkolen wilden aanbieden wanneer andere groenten schaars waren.

Door de industrialisering van de landbouw verdwenen veel regionale winterrassen. ‘Tardif d’Angers’ bleef echter behouden dankzij traditionele zaadbewaring en wordt vandaag opnieuw gewaardeerd in biologische moestuinen vanwege zijn robuustheid en historische karakter.

Het ras wordt in stand gehouden door gespecialiseerde biologische zaadhuizen zoals Ferme de Sainte Marthe, die zich inzetten voor het behoud van oude Europese groenterassen.